牛丼風雑炊♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は3cmくらいに切って、★の調味料に漬け込む。(30分以上)
- 2 鍋に水と塩をいれ、沸騰したらくし切りにした玉ねぎ、①の汁ごと入れて煮る。
-
3
ごはんとうどんを入れ軽く煮たら、火を切ってしばらく蓋をしてそのままおく。
仕上げに、ねぎと紅しょうがを♪
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- 牛丼風雑炊♪
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