鮭の白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにしておく。玉ねぎを薄切りにし、シメジをほぐしておく。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。香りがたったら玉ねぎをいれ、しんなりするまでいためる。
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3
②にシメジ、鮭、白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
鮭に火が通ったら、クレイジーソルトをまぶし味付けをし、完成！
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