ブロッコリーの香味サラダ☆ レシピ・作り方

ブロッコリーの香味サラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
英国マニア
英国マニア
おつまみに作りましたが、おかずとしても美味しいし、風邪予防にも良さそうです(^_^)

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは子房に切り、塩少々を入れた熱湯で2分ほど茹でて、冷ましておく。
  2. 2 ネギはみじん切りにして、ポン酢、生姜、ニンニクを混ぜ合わせごま油を入れる。
  3. 3 ブロッコリーに②をかけて出来上がり。

きっかけ

ブロッコリーをマヨネーズ以外で食べてみようと思って。

おいしくなるコツ

ポン酢はお好みで、醤油と酢でもいいと思います。ニンニク、生姜はみじん切りだと本格的になりますよね♪

  • レシピID:1980001794
  • 公開日:2011/11/10
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • カピバラ1010
    カピバラ1010
    2011/12/21 23:13
    ブロッコリーの香味サラダ☆
    作りましたー!!
    ねぎとポン酢いいです☆
    また作りマース♪

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