エノキとわかめのレタスサラダ レシピ・作り方

エノキとわかめのレタスサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ジュピ1982
ジュピ1982
さっぱりで美味しいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エノキを石づきを取って1cm程度に切る。
  2. 2 お皿にエノキとわかめを入れて混ぜる。
  3. 3 500wの電子レンジで2分チンする。
  4. 4 冷蔵庫に入れて20分ほど冷やす。
  5. 5 レタスを1~2cm程度に切っておく。
  6. 6 冷やしたエノキ&わかめにレタスを混ぜてポン酢をかけたら出来上がりです。

きっかけ

エノキとわかめをチンするレシピを応用してみました。

おいしくなるコツ

レタスはお好みで2倍、3倍に増やしちゃっても大丈夫です。

  • レシピID:1980001471
  • 公開日:2011/09/29
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カテゴリ
レタス
関連キーワード
手抜き 簡単 美味しい さっぱり
料理名
サラダ
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