塩さばのカレーマリネ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
器に分量の砂糖、酢、水を入れて混ぜ合わせます。
-
2
玉葱、パプリカ、ピーマンは薄くスライスして１に入れます。黒コショウを振っておきます。
-
3
塩サバは食べやすく１枚を５つくらいに切り分けます。
-
4
分量の小麦粉とカレーパウダーを袋に入れて、よく混ぜ、塩サバを入れて振り、粉をまんべんなく付けます。
-
5
フライパンにオリーブオイルを入れて、揚げ焼きします。塩サバを身から入れ、170度位で３分程、身が割れる位になったら、裏返して１つ身を割ってみて火が通っていればＯＫ！
-
6
サバが揚がったら、身をしたにして、ドンドン２に入れていきます。10分位浸けたら皮を下にして、野菜を上にのせます。冷蔵庫で20分位冷やして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩サバのカレーマリネ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
