☆基本の♪さばの味噌煮☆ レシピ・作り方

☆基本の♪さばの味噌煮☆
ann***
ann***
甘み控えめのご飯の進む、さばの味噌煮デス☆

材料(2人分)

  • さば 2切れ
  • ●味噌 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ3
  • ●水 100cc
  • しょうが 1片

作り方

  1. 1 さばはザルに乗せて熱湯をかけて霜降りにする。
  2. 2 ●を沸かす。
    沸いたら、しょうが(スライスORみじん切り)と、さばを入れて15分位煮る。

きっかけ

塩焼きが多いのでたまには。。

おいしくなるコツ

甘いのが苦手なので甘さ控えめにしてありますのでお好みで砂糖やみりんを増やしてくださいネ☆

  • レシピID:1980000240
  • 公開日:2010/10/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般さばの味噌煮
料理名
さば味噌煮
ann***
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(154件)

  • ずんりん
    ずんりん
    2022/07/19 17:30
    ☆基本の♪さばの味噌煮☆
    美味しかったです!
  • しまゆき
    しまゆき
    2022/05/25 20:59
    ☆基本の♪さばの味噌煮☆
    参考にさせていただきました!
  • ざゆうのめい
    ざゆうのめい
    2022/03/05 17:40
    ☆基本の♪さばの味噌煮☆
    美味しかったです
  • ぽんPON
    ぽんPON
    2021/12/08 09:35
    ☆基本の♪さばの味噌煮☆
    塩鯖で作りましたが、美味しくできました!
    家族から、今までの味噌煮より美味しい‼︎と言われました!
    また作りたいと思います!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る