めん楽☆昭和っぽいもやしラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- めん楽エコノミーラーメン 1個
- 細もやし 100g
- 白ごま 1つまみ
- 白胡椒 適量
作り方
-
1
鍋にスープともやしと付属のチャーシューとメンマを入れて火にかける。
スープが沸騰したらチャーシューとメンマを取り出す。 -
2
火を中火にしてもやしを鍋の端に寄せて麺を入れる。
2分ほど煮込んで火を止める。 -
3
器に麺を入れてスープを注ぎ、麺の上にもやしを乗せて広げる。
付属のネギを散らして白ごまを振りかける。チャーシューとメンマを乗せれば完成。
白胡椒をかけながらお召し上がり下さい。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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