柚子なます レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根、人参を千切りする
- 2 塩もみをして、水分がでたらしぼる
- 3 ボウルに豆腐をいれ泡立て器でよくまぜる
- 4 大根、人参、ごま、醤油、砂糖をいれよくあえる
- 5 柚子の中身をくりぬき、なますを入れる
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