れんこんの塩昆布ソテー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンはよく洗い、皮付きのまま1.5cm、長さは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火で熱し、レンコンを入れ裏返しながら5分ほど焼く。
- 3 酒大さじ1を入れ、さらに塩昆布を加えさっと炒める。器に盛り黒胡椒をお好みでかけて完成。
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