エースコックの落とし卵ワンタンメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- エースコックのワンタンメン １袋
- 水 500ml
- 卵 １個
- 白ごま ひとつまみ
- 胡椒 少々
作り方
-
1
鍋に水をいれて火にかける。
沸騰したら器に鍋のお湯をお玉１杯ほどいれて粉末スープを溶かし混ぜる。 -
2
鍋に麺を入れて茹で、麺がほどけるようになったら軽く混ぜる。
中央に卵を割り落として弱中火にし、お玉で卵にお湯をかけながら茹でる。 -
3
麺と卵が好みの固さになったら火を止めて器に注ぎ入れる。
白ごまを散らせば完成。
胡椒をかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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むぎ子っち2023/01/15 12:01
おいしかったです♪
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