生姜ご飯 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- お米 ２合
- 生姜 20g
- 顆粒だし 小２
- 薄口醤油 大１
- 味醂 小２
- 酒 大１
作り方
- 1 といだお米を炊飯器の内釜に入れ、水を２合の目盛りまで注ぐ。
-
2
生姜を皮つきのまま適当に千切りにする。
全ての調味料を内釜に入れて軽く混ぜ、生姜を入れて炊飯する。 -
3
炊き上がったら15分ほど蒸らす。
しゃもじで全体を混ぜれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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