とろけるガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- とろけるチーズ 1枚
- サラダ油 大さじ2
- 塩 ふたつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもを千切りにして塩をかける
-
2
油を引いたフライパンに入れて、焼く。
- 3 崩れなくなるまで焼いたら、ひっくり返す。
-
4
反対の面も火が通ったら、チーズをかけてその上から胡椒をかけると完成。
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凌我
元から週に2、3回料理をしていましたが、妻が妊娠したことをきっかけに週に7日(夜勤の日を除く)料理をするようになりました。
上手くいかない時もありますが、いろんな料理が作れるようになりたいです。
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