出がらし茶飯炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 出がらし茶飯 200g
- 卵 １個
- 万能ネギ １本
- 塩 1g
- ゴマ油 大1/2
作り方
-
1
・卵を溶く
・ネギを刻む
・茶飯を皿によそっておく
※出がらし茶飯は
レシピID: 1970026226
です。 -
2
熱したフライパンにゴマ油を引き、溶き卵を流し入れる。
卵が固まる前に茶飯を卵の上にのせる。 - 3 卵が上に来るようにひっくり返し、ヘラで突きながら卵を崩し、ヘラで混ぜ炒める。
- 4 茶飯がほぐれたら塩とネギを入れて混ぜ炒め、全体に混ざれば完成。
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- 料理名
- 出がらし茶飯炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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読み方を変えると
チャハンチャーハン
チャメシチャーメシ
という同じような言葉になる不思議な感じ。