スナップえんどうのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう 15-25本
- オリーブ油 大さじ1
- にんにくチューブ 大さじ1
- 塩コショウ 小さじ1
- マスタード 大さじ1
作り方
-
1
スナップえんどうは筋を取り、しっかり洗います。
フライパンにオリーブ油、にんにくチューブを入れて熱します。 - 2 にんにくの匂いがしてきたら、スナップえんどうを加えて焼き色が着くまで炒めます。
- 3 塩コショウを加えて、焦げないように火力を下げながら炒め、スナップえんどうに焼き色がついたらマスタードを加え弱火で全体に絡めたら完成です。
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- カテゴリ
- スナップえんどう
ゆにぽこ
大体疲れてしまっているので同じように大体疲れてしまっている人の力になれたらいいです。
料理の写真は加工していないものもあり、ありのままの姿をお届けしてしまうこともありますが、疲れているので仕方がありません。
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