チーズがとろっピーマンの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切る
(ヘタは置いておく！)
豚こまは出来るだけ大きいものを選ぶ
(もしくは薄切りを買う) - 2 ピーマンの空洞にピザ用チーズを入れる
- 3 豚こまを広げてピーマンにぐるぐる巻きつけて、ぎゅっと握る
- 4 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ピーマンの面から焼く
-
5
豚肉に焼き目がついたら、チーズの面にひっくり返し、更に焼き目がつくまで焼く
塩胡椒をふりかける - 6 レタスを盛った皿に盛り付ける
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉肉巻きピーマン
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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