カジキマグロのネギみそマヨ♪オーブン調理で☆ レシピ・作り方

カジキマグロのネギみそマヨ♪オーブン調理で☆
  • 約1時間
  • 500円前後
maro_mee *
maro_mee *
カジキマグロの切り身が売ってたので。
少ない材料で凝ったお料理に見える〜☆
ねぎみそマヨのちょっと濃厚な感じがカジキにとても合います♩

材料(2人分)

  • カジキマグロ切り身(メカジキ) 2枚
  • 白ネギ 35g
  • ◇生姜汁(下味) 小さじ1
  • ◇酒(下味) 大さじ1
  • ◇塩 一つまみ
  • ◆マヨネーズ 大さじ2
  • ◆みそ 大さじ1弱
  • クッキングシート(天板に) 1枚

作り方

  1. 1 ◇を入れ、揉み込んで30分程置いてカジキに下味をつけます
  2. 2 その間にネギをみじん切り
    ◆を混ぜておきます。
    オーブンを200度13〜15分の予熱をします。
  3. 3 混ぜたみそマヨの中にみじん切りのネギを入れて混ぜておきます。ちょっと青い部分も入ってますが^^;
  4. 4 下味をつけたカジキはペーパーで水分を取っておきます。
  5. 5 天板にシートをひいてカジキマグロを並べて、スプーンで作ったネギみそマヨを乗せます。
  6. 6 予熱が終わったら焼いていきます。写真の様に味噌に焼き目がついてきたら完成!器に盛り付けましょう☆※12分位から様子は見てて下さいね〜うちは15分焼きました♩

きっかけ

カジキマグロ(メカジキ)切り身が売ってたので♪

おいしくなるコツ

お味噌は塩分控え目〜普通のを使って下さいね〜。赤味噌とかだと塩っぱいかもしれません(..)

  • レシピID:1970021429
  • 公開日:2021/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
味噌簡単夕食簡単おつまみ簡単魚料理カジキマグロ(めかじき)
関連キーワード
オーブン調理 ネギみそ ネギみそマヨ ご飯のおかず
料理名
カジキマグロのネギみそマヨ
maro_mee *
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る