小松菜と豚ひき肉の春雨煮 レシピ・作り方
材料（主菜2人分）
作り方
-
1
小松菜は食べやすい長さに切る
人参は細切りにする -
2
湯(分量外)を沸かし、春雨をボウルに入れて湯を入れて戻す
食べやすい長さに切る - 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、豚ひき肉を炒める
- 4 色が半分ほど変わってきたら人参、小松菜の硬い部分を入れて炒める
- 5 少ししんなりしてきたら、小松菜の葉、春雨、☆調味料を入れて2〜3分煮込む
-
6
★水溶き片栗粉でとろみをつける
(汁が蒸発してしまったら、少し水を足してください)
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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