ご飯の友！きゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 炒りごま 大さじ1
- 醤油 200cc
- 砂糖 大さじ2
- 塩 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりを好きな大きさにきる
-
2
塩を半分振りすりまぜる。
しばらくしたら水分をしぼる - 3 鍋に醤油、砂糖、酒を入れ沸騰させる
- 4 きゅうり、炒りごまを入れからめたら、火をけす
- 5 あら熱がとれたら、冷蔵庫で寝かす
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