もち米でタケノコご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 米 1合
- もち米 2合
- ☆タケノコ(水煮可) 150ｇ
- ☆砂糖 大1
- 薄揚げ 1枚
- ★醤油 大1と½
- ★みりん 大1と½
- ★酒 大1と½
- ★粉末ダシ 小1
- ★砂糖 大1
- ★塩 2つまみ
- 水(浸す用) 米が浸かる位
- 水 3合分量
作り方
-
1
お米、もち米を洗いたっぷりのお水につけ30分おきます。
(時間ない場合は熱湯で10分)
-
2
タケノコを5mm以内位の厚さに切ってください(どんな切り方でも大丈夫)
ジップロックや袋に入れ☆の砂糖を入れモミモミして10分程置いときます。
薄揚げは千切りにしておきます。
-
3
3合のメモリまでお水を入れ替えます。
-
4
★を入れた後にタケノコ(残った砂糖ごと)薄揚げを入れいつもの様に炊飯していきます。
-
5
炊きあがりに軽く混ぜ5分程蒸らして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこご飯
soorecipe
即席、時短がメインです(*^^*)
節約しながら美味しい『おうちご飯』や『お家カフェ』を基本に日々作ってます♬♡
レポやスタンプいつもありがとうございます！
ショート動画↓に載せている物もあります♪
blog→sooのおうちごはん
tiktokフレンド検索→@soo
Instagram→soorecipebook
YouTube→sooのおうちごはん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当には塩を少しふりかけて味を濃くするのをオススメします！