これは美味しい⭐鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れます。ニンニクとしょうがはすりおろしておきます。
- 2 鶏肉が入ったジップロックに*の調味料を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分ほど置いておきます。
- 3 ジップロックに片栗粉を少しふりかけて全体にまぶします。
- 4 片栗粉を一つ一つまぶして、180度の油で約2〜3分間揚げ、一旦あげる。余熱で火を通し、再度30秒ほど揚げて火を通したら出来上がり!
きっかけ
サクサクの唐揚げが食べたくて。
おいしくなるコツ
片栗粉をつける時は、軽く振って余分な粉をはらってください!すごく美味しく仕上がります!
- レシピID:1970018493
- 公開日:2022/08/21
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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