これは美味しい⭐鶏の唐揚げ レシピ・作り方

これは美味しい⭐鶏の唐揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
ゆりり⭐︎
ゆりり⭐︎
シンプルな調味料でさくっと美味しく仕上がります!

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 2枚600g
  • *ニンニク 1かけ
  • *ショウガ 1かけ
  • *濃口しょう油 大さじ1
  • *お酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ5
  • 鶏肉が浸かるくらいの量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れます。ニンニクとしょうがはすりおろしておきます。
  2. 2 鶏肉が入ったジップロックに*の調味料を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分ほど置いておきます。
  3. 3 ジップロックに片栗粉を少しふりかけて全体にまぶします。
  4. 4 片栗粉を一つ一つまぶして、180度の油で約2〜3分間揚げ、一旦あげる。余熱で火を通し、再度30秒ほど揚げて火を通したら出来上がり!

きっかけ

サクサクの唐揚げが食べたくて。

おいしくなるコツ

片栗粉をつける時は、軽く振って余分な粉をはらってください!すごく美味しく仕上がります!

  • レシピID:1970018493
  • 公開日:2022/08/21
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つくったよレポート(13件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2024/02/10 20:40
    これは美味しい⭐鶏の唐揚げ
    参考にさせていただきました。
    簡単にできて美味しかったです♡
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
  • yayucoti
    yayucoti
    2024/02/01 08:02
    これは美味しい⭐鶏の唐揚げ
    多めに作ってお弁当にも入れました(o´艸`)
    おいしかったです♡
  • mamacream
    mamacream
    2023/12/28 17:08
    これは美味しい⭐鶏の唐揚げ
    とても美味しかったです!ご馳走様でした☆(*^^*)体調気を付けてくださいねー!
  • おくやマん
    おくやマん
    2023/02/17 11:38
    これは美味しい⭐鶏の唐揚げ
    美味しくいただきました♡
    ありがとうございました✨

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