ズッキーニと大葉の爽やかピラフ❋簡単在宅ランチ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ズッキーニは1㎝角に切る。
ベーコンは1〜2㎝幅に切る。
しめじはばらしておく。
大葉4枚は細切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイル小さじ1入れて、ベーコン、ズッキーニを炒める
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3
ズッキーニが少し炒まってきたら、しめじも入れ火が通ってきたらたらご飯を入れます。
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4
ご飯を入れて炒めながら塩胡椒をして、大葉を入れてフライパンを返しながら馴染ませます。
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5
大葉がしんなり馴染んだら、最後にバターを入れて味を整え塩加減を味見して良ければ出来上がり☆
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材料さえ切っておけば炒めるだけの楽チンピラフです。