焼肉のたれで!山かけ焼きうどん★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさにカットする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ①を炒める。
- 3 フライパンにえのきを加え、水を入れ蓋をし5分程度蒸し焼きにする。
- 4 ③の間に長芋をすりおろして醤油を入れよく混ぜておく。
- 5 フライパンにうどんを入れ焼肉のタレ、塩こしょうを加えてほぐしながら中火で5分程炒めていく。
- 6 5をフライパンに盛り付け山芋を一味をかけて完成!
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