大根の葉っぱの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉っぱ 大根1本分
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 塩コショウ ひとつかみ
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
大根の葉っぱは小さく切ります。
ごま油を入れたフライパンで炒めます。
少し緑色が濃くなってきたらみりん、醤油、塩コショウを加えます。 - 2 水分が飛ぶまで炒めたら完成です。
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- カテゴリ
- 大根
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