お好み焼きバーグで ロコモコ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オリーブオイル 小さじ1
- ミンチでお好み焼きバーグ 150〜200g
- 生卵(目玉焼き) 1個
- スライスチーズ 1枚
作り方
-
1
＊以前アップした
合挽きミンチで作った
ミンチのお好み焼き
を使用してます -
2
広めのフライパンに
オリーブオイルを引き
端の方に生卵を割り入れ
目玉焼きをやきながら
ミンチのお好み焼きも
温めていく -
3
弱火〜中火弱にし
蓋をして 2〜3分蒸らしたら
お好み焼きだけを ひっくり返し
表面に
スライスチーズをのせて
蓋をして 1〜2分もう一度
蒸らす -
4
目玉焼きとハンバーグの焼き具合を
確認したら
器に盛り付け
完成！
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