ヘルシー雑穀大根飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を洗って皮をむき、粗みじん切りにする。
- 2 白米を研ぎ、炊飯器の窯に入れる。
- 3 2に1と雑穀ミックスト発芽玄米を入れる。
- 4 3に炊飯器の一合分の目盛りに合わせて水を入れ、塩・日本酒・ごま油を入れてよく混ぜる。
- 5 普通に炊飯器で炊く。
- 6 炊き上がったらざっと混ぜて余分な水分を飛ばし、茶碗に盛る。
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