ホタテとほうれん草の濃厚クリームリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホタテを水平に半分に切る。
ほうれん草をざく切りに。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひきホタテとしめじを中火で炒める。
- 3 塩昆布と白ワインを加えて、火が通ったら生クリームとコンソメ・ほうれん草を入れる。
- 4 煮立つ前にごはんを入れ全体に馴染ませたら完成です。
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