ゴロゴロジャガイモのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは根を切り落として、スライスしたら200ccの水（分量外）につけておく。
-
2
ジャガイモは皮をむいて、４つにきり、耐熱容器に入れて電子レンジ600ワットで5分位加熱する。
※中まで火が通っていなければ更に1分加熱する。 - 3 きゅうりはヘタを切り落としたら2〜3ミリにスライスし、握って水気を絞る。
- 4 りんごはよく洗い芯を取り、一口大にスライスする。
- 5 ボウルに、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを入れ混ぜたら、ジャガイモ、りんご、水気を切った玉ねぎ、きゅうりを入れてざっくり混ぜる。
- 6 塩、黒胡椒で味をととのえて出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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