華やか☆サーモンマリネの薔薇サラダ レシピ・作り方

華やか☆サーモンマリネの薔薇サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
MOYO's キッチン
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サーモンのマリネを薔薇っぽく盛り付けました。5分でできる見栄え料理♪パーティーにいかがでしょうか?ワインにも合いますよ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて、サーモンにからめる。冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 薄切りした玉ねぎを1と合わせる。
    辛味がある場合は、あらかじめ軽くチンするか、切ってから空気にさらしておく(15分ほど)と良いです。
  3. 3 ベビーリーフを円形に盛り、その内側にマリネを盛る。
    先にサーモンを1枚ずつ盛ってから、玉ねぎを載せるようにするとキレイです。

きっかけ

旦那の誕生日に、華やかなサラダを出したいと思いつくりました^^

おいしくなるコツ

マリネは冷蔵庫で1時間以上冷やしておく方が、味が馴染んでおいしいです。 お好みでマスタードを増やしたり、ブラックペッパーを足すと大人味です♡

  • レシピID:1970013026
  • 公開日:2017/07/19
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カテゴリ
魚介のサラダパーティー料理・ホームパーティ玉ねぎサーモンサーモンのマリネ
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パーティー 誕生日 おしゃれ ワインに合う
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