鶏むね肉のデミグラスソース煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は、2センチ位の厚さにそぎ切りする。
- 2 ニンジンは皮をむいて乱切り、エリンギは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 3 ジャガイモは皮をむいて一口大に切る。
- 4 鍋に、オリーブオイル、鶏むね肉、玉ねぎ、ニンジン、エリンギを入れ中火で5分焼く。
- 5 水、ジャガイモ、ローリエを入れ中火で15分煮る。
- 6 デミグラスソースを入れて、混ぜて溶かしたら弱火で30分位煮る。
- 7 デミグラスソースが煮詰まってとろみがついたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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