ケチャップで洋風♪茄子と豚の生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをスライス。
なすを縦に半分に切ってから斜め切りに。
☆を混ぜておく。 - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎとなすを炒める。弱中火。
- 3 軽くしんなりしてきたら、豚ロースを敷き詰める。
- 4 豚ロースが半分焼けたらひっくり返し、混ぜておいた☆を加えて強火にする。
- 5 じゅわーっと水分を飛ばしつつ軽く煮詰めたら、丼ご飯の上に乗せて完成です。
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