ビストロ風♪きすのジェノベーゼムニエル レシピ・作り方

ビストロ風♪きすのジェノベーゼムニエル
  • 約15分
Mats29
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天ぷらやフライだけじゃない!ふっくらムニエルに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きすの開きにハーブソルトを振り下味をつける。
  2. 2 小麦粉を全体にまぶす。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、2をソテーする。中火で。
  4. 4 ひっくり返したらバターを入れる。
  5. 5 最後にジェノバソースの絡めたら完成です。

きっかけ

キス釣りに行ってきまして。

  • レシピID:1970012020
  • 公開日:2017/01/27
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