家でお手軽ステーキ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキ肉 400g
- ニンニク 4カケラ
- 塩 2人分
- コショウ 2人分
作り方
- 1 ニンニクを食べるサイズに切る
- 2 ステーキ肉から脂身を少し切る
- 3 フライパンに2を入れ、全体的になじませる
- 4 3に1を入れ、その上に肉をならべ、塩と胡椒をかける
- 5 ニンニクが焦げる前に肉をひっくり返し、肉の上にニンニクをのせ、最後は少し蒸し焼きにして完成
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ドラざえもん009
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