ダイエット中に!茹で鶏入りパスタサラダ レシピ・作り方

ダイエット中に!茹で鶏入りパスタサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
マミィチャビィ
マミィチャビィ
パスタよりも野菜の多いサラダです。マヨネーズも控えめなので、ダイエット中にもお勧めです。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 ★の水を鍋に入れて沸騰したらコンソメと鶏むね肉を入れ、鶏に火が通るまで5~10分ほどゆでる。鶏を取り出し、粗熱が取れたら、手でほぐしておく。
  2. 2 鍋にたっぷりの水に塩を入れ、パスタを茹でておく。固ゆでにするとよりおいしくなります。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、粗みじんにしたケールをしんなりするまで炒める。クレージーソルトで軽く味をつけておく。
  4. 4 トマトとアボカドは1㎝角に切る。
  5. 5 大きめのボウルに、1、2、3、4を全部入れ、ゴマ、マヨネーズ、レモン汁を入れて全体になじむようによく混ぜる。

きっかけ

メタボな主人のために、おなか一杯になるサラダを作りたくて考案しました。栄養も満点です。

おいしくなるコツ

マヨネーズとクレージーソルトの量はお好みで。

  • レシピID:1970011472
  • 公開日:2016/10/28
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マヨネーズを使ったサラダ
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