カニカマと春キャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カニカマ 1袋
- キャベツ 1枚（60ｇ）
- 枝豆（冷凍/皮むき） 大4
- コーン（冷凍） 大4
- マヨネーズ 大2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 カニカマはほぐします。（フォークの先を使うと早いです。）
-
2
キャベツは千切りにします。
枝豆、コーンは冷凍庫から出して、少し解凍（自然解凍）しておきます。 - 3 ボウルに①、②を入れたら塩こしょうをふり、マヨネーズを加え、全体を混ぜます。
-
4
混ぜていると、だんだんとキャベツがしんなりしてきます。
３分～しばらくおいて味がなじんだら完成です。（出てきた水気はきってください） -
5
和えてから時間をおくほど水気も出て、かさも減ります。
できるなら、和えてすぐ食べるのがいいです。
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