俺が作る！鶏肉のトロトロチーズ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
そのままでもＯＫ。 - 2 鉄板（フライパン）にオリーブオイルとニンニクを入れて熱し香りが出たら鶏肉の皮を下にして焼く。
- 3 皮がパリッとしたら、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4 塩コショウを振ってざっと混ぜたら上にチーズをのせてふたをする。
- 5 チーズがトロリとなったら出来上がり。
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- 鶏もも肉ワインに合うおつまみ
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