大根と手羽中と卵の煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
大根は綺麗に洗い、皮ごと私は使用しますが、嫌なら剥いて使用してください。
1センチくらいの輪切りにし、一口大にきりる。
分量外の水で下ゆでしておく。 - 2 とり手羽中は分量外の水で下ゆでし、水気を切りフライパンで、こんがり表面をやく。
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3
大根ととり手羽中、卵を鍋にいれ、水、砂糖を入れて一煮立ちさせ、酒、醤油、みりんを入れてにる。
タレのいろがしみこんだら最後にめんつゆをいれ出来上がり
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