☆簡単カレイの煮付け レシピ・作り方

☆簡単カレイの煮付け
  • 1時間以上
  • 300円前後
ドラざえもん009
ドラざえもん009
時間が経てば経つほど、おししくなります!
昼から作って夕食にどうぞ^^

材料(1人分)

  • カレイ 1匹
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 100CC
  • 砂糖 大さじ2
  • 200CC

作り方

  1. 1 フライパンに、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ、弱火で煮立たせる。
  2. 2 カレイに切り身を入れ、1に入れる。
  3. 3 お玉で全体に出汁がかかるように、すくってかける。
  4. 4 3にアルミホイルで落し蓋をして、さらにフライパンの蓋をする。
  5. 5 一旦煮立ったら、ガスを止めて、2、3時間寝かしたら完成。

きっかけ

カレイが半額で買えたので

おいしくなるコツ

しょうゆで辛さを調整します。

  • レシピID:1970009515
  • 公開日:2015/10/13
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カレイの煮付け
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カレイ 煮つけ おいしい 簡単
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