のっぺい汁 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
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1
具材を全て食べやすい大きさに切る。
こんにゃくは下ゆでする。 -
2
鍋に水と1を入れ火にかける。
沸騰したら調味料を加えて、具材が柔らかくなるまで弱火で煮る。 -
3
具材が柔らかくなったら味見をし、塩としょうゆで調える。
強火にして水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつける。
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ねあっっ2015/01/15 07:01醤油味が朝の体に浸みましたー。朝ごはんに美味しく頂きました!!ごち様_(._.)_