超シンプル!オクラのゴマ和え レシピ・作り方

超シンプル!オクラのゴマ和え
  • 約10分
  • 300円前後
フランスパン7477
フランスパン7477
時間がなくてもパパッと作れるお手軽レシピ!

材料(2〜3人分)

  • オクラ 1袋
  • ゴマ(炒りゴマも可) 大さじ1
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 水を沸騰させた鍋に塩を少々入れ、オクラを1〜2分湯がく。
  2. 2 湯がいたオクラをザルにあげる。冷めたら、ヘタを切り、二等分する。
  3. 3 ゴマを軽くすり、*を加えて混ぜる。
  4. 4 3にオクラを入れ、和えればでき上がり。

きっかけ

母から教わったレシピです。

おいしくなるコツ

冷やしたらいっそう美味しくなります。

  • レシピID:1970007090
  • 公開日:2013/08/11
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オクラ
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つくったよレポート(3件)

  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2013/11/13 14:20
    超シンプル!オクラのゴマ和え
    美味しかったです☆
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2013/09/08 18:23
    超シンプル!オクラのゴマ和え
    小口切りにしてしましましたが朝がご飯食だったのでベストマッチでした。美味しくごち様_(._.)_
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/09/06 21:43
    超シンプル!オクラのゴマ和え
    自家製オクラを使って夕食の1品に作りました♪簡単味付けでオクラが美味しく食べれました(^u^)
    ご馳走様でした~☆

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