とまかれーささみん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋で湯を沸かし、ささみを入れ、再沸騰したら弱火で1分加熱し、火を止めて15分置く
- 2 ささみを取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに割き、めんつゆをまぶしておく
- 3 野菜は全てみじん切りにし、フライパンで炒める。
- 4 しんなりしてきたら粉にんにくとカレー粉を加え、香りを出す。
- 5 トマト缶・砂糖・塩を加えて10分ほど煮、仕上げに醤油と②を加え、さっと合わせる。
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