簡単おいしい☆厚揚げともやしのうまポンかけ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げと長ねぎは食べやすい大きさに切ります。
にんにく・しょうがはみじん切りにします。 - 2 耐熱性の容器に、ポン酢・にんにく・しょうが・粗びきこしょうを入れ、レンジで30秒加熱します。
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3
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを焼きます。
焼き色がついたら、一旦取り出し、もやしと長ねぎを炒めます。
厚揚げを戻し入れ、合わせポン酢をかけて、さっと混ぜます。
きっかけ
厚揚げ大好きなので作ってみました。
おいしくなるコツ
にんにく・しょうがのみじん切りをポン酢に加えて簡単香味ポン酢の出来上がり。 粗びきこしょうで、ピリッと味を引き締めます。
- レシピID:1970005731
- 公開日:2013/02/28
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げともやしの炒め物
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