ツナ玉餡かけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぬるま湯に砂糖を混ぜ、きくらげをさっと洗ってから入れ、5分～10分置いておく。
- 2 フライパンに油（分量外）を熱して卵を割り入れ、半熟状態で火を止めてかき回して粗めの炒り卵を作る。
- 3 ツナ缶をフライパンに油ごと入れて熱し、ミックスベジタブルを入れて炒める。
- 4 3にお湯と鶏ガラスープの素を入れて中火で煮立て、1を加えて良くかき混ぜ、3～5分ぐらい弱火で煮る。
- 5 2・酒・オイスターソース・醤油・みりんを入れて良く混ぜて1分ぐらい弱火で煮る。
- 6 片栗粉を水で溶き、一旦火を止めた4に加えて良く混ぜる。再び熱してとろみが付くまで良く混ぜる。
- 7 ご飯を器によそい、5をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 中華丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
