簡単!野菜たっぷり☆シャウエッセンでポトフ レシピ・作り方

簡単!野菜たっぷり☆シャウエッセンでポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
シャウエッセンで簡単に野菜たっぷりのポトフです。うま味がスープに溶け込んでおいしいですよ♪

材料(たっぷり3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、にんじんは乱切り、玉ねぎは半分に切ってさらに半分して5ミリ幅に切る。にんにくはつぶす。
  2. 2 鍋にキャベツ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、水を入れ火にかける。沸騰したら2〜3分煮込みシャウエッセンを加えて10分ほど煮込む。
  3. 3 時間があれば火を止め10〜分置く。食べる前に温めて、塩こしょうで味を調える。パセリを振って完成。

きっかけ

シャウエッセンがあったから

おいしくなるコツ

時間があれば置いておく時間を長くして。冷めていく課程でうま味が出ます。また火にかけるのが短時間なので光熱費の節約にも!?

  • レシピID:1970005004
  • 公開日:2012/10/08
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カテゴリ
ポトフ
料理名
シャウエッセンのポトフ
寿由紀☆ちゃん
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つくったよレポート(2件)

  • クルクルほっぺ
    クルクルほっぺ
    2012/12/18 21:08
    簡単!野菜たっぷり☆シャウエッセンでポトフ
    シャウエッセンの旨さにどっぷりはまって抜け出せませーん!!こちらのレシピを見つけてさっそく作りました☆
    うむ、間違いないおいしさですね。
    ごちそうさまです♪
  • PPkitty
    PPkitty
    2012/11/21 11:24
    簡単!野菜たっぷり☆シャウエッセンでポトフ
    キャベツの代わりに白菜使用です。シャウエッセン使うとほんと驚くほど美味しく仕上がりますよね~♪

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