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キーマカレーがオリエンタルカレ―で出来たぞ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • タマネギ 中

    2個

  • 合びき肉

    300g

  • トマト缶 普通のイタリア物

    400g

  • オリエンタルカレ―  名古屋で有名

    半袋

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キーマカレーがオリエンタルカレ―で出来たぞ
  • 500円前後

最近、原点に戻り小学校時代に食べたオリエンタルカレ―に凝って居ます。長年生き延びてきた油脂をつかっていない名古屋の「文化」のような味を是非お確かめください。

作り方

  • 1

    よく熱した中華鍋に合びき肉を入れ、その油分を利用し塩コショウをして炒めます。火が通ったら、細く切ったタマネギを入れてよく炒めます。

  • 2

    トマト缶の中身を投入し、空き缶半分に水を入れ缶を洗う感じで水分追加します。強火で沸騰したら弱火で10分程度煮込みます。

  • 3

    オリエンタルカレ―の半袋を投入し、かき混ぜながら弱火で煮ます。

きっかけ

ハウス食品の「香り豊かなキーマカレー」が美味しかったのですが、新製品と言うだけで地元の店の定番になりませんでした。名古屋で有名なオリエンタルカレ―で美味しく簡単に出来ました。

おいしくなるコツ

カレ―量はきりの良い所にしただけで、お好みに合わせてください。

レシピID: 1970004678

公開日:2012.07.25

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関連情報

料理名
キーマカレー
料理用途
普段の料理
関連キーワード
カレ―オリエンタルカレ―

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