豆乳ケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 重曹と小麦粉を篩い合わせる。
- 2 胡桃と洋酒漬けドライフルーツを刻んでおく。
- 3 砂糖と豆乳と卵とオリーブオイルと蜂蜜を混ぜ、レモン汁とラム酒を加えて更に混ぜる。
- 4 3に1を加えて粉が見えなくなるまでさっくりと混ぜ、2を加えて更に混ぜる。
- 5 紙を敷いた型に流し込んで170度で50分、160度で20分焼く。
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