あと一品☆冷凍えのきのバターソテー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- （冷凍した）えのき 1袋
- バター 10グラム
- 塩 適量
- 粗びきこしょう 適量
作り方
-
1
（下準備）
えのきは袋のまま冷凍する。 - 2 冷凍えのきを電子レンジなどで軽く解凍する（包丁で切れる程度）袋のまま、石づきから3センチほど切る。
- 3 フライパンにバターを入れ、火にかける。しゅわしゅわとなったら2のえのき茸を袋から出してフライパンに入れる。
- 4 さっと炒め、しんなりしてきたら塩で味を調え、火を止める。粗びきこしょうを振り、完成。
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関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきのバターソテー
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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