びんちょうまぐろのしょうが煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
しょうがは千切りにする。
かぶは食べやすい大きさに切る｡ -
2
びんちょうまぐろは食べやすい大きさに切る。
沸騰させたお湯にさっとくぐらせ表面の色が変わったらざるにあげる。 -
3
☆の調味料を鍋に入れて、沸騰したら２のマグロとしょうが・かぶを入れて、落としぶたをして約20分煮る。
完成！
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- 料理名
- びんちょうまぐろのしょうが煮
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もちろん余ったお刺身でも。