大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしを作り
   水分がおおければすこし捨てる。
   
   ネギをみじん切りにする。

2. 2

   大根おろしの中にネギと片栗粉と白玉粉を入れてまぜる。
   水分が多いようなら
   片栗粉で調整する。

3. 3

   フライパンに油をひいて
   食べやすい大きさに②をいれて
   中火で両面をこんがりと焼き色がつくまでやく。

4. 4

   私は　ポンズにラー油を入れたものにつけましたが、好みのたれで…