ミートボール☆マーボー春雨 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
中華鍋に、豆板醤以外の調味料をいれ、沸騰させます。
沸騰したら、ミートボール・長ネギのみじん切り・シメジを入れ、中火で煮込みます。
-
2
肉団子に味がしみたら、豆板醤で味を調え、春雨を戻さずにそのまま、入れます。
２分程火にかけたら完成です。
お好みで、小口ねぎなどを散らしても・・♪
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- カテゴリ
- 春雨ミートボール・肉団子
- 料理名
- マーボー春雨
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#)
デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪
ブログ http://ameblo.jp/lovedemiko/
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レシピへのコメント
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使うコチュジャンにより、辛さが違うので、豆板醤で調節してください♪